冷库使用注意事项
今天给大家详细的列出一些冷库使用的注意事项,以规避一些冷库风险,减少损失,延长冷库使用寿命。
1. 使用之前,检查各项设备的仪表及机组参数—预防作用。
2. 严格控制库内温度—有些食品对冷库温度要求严格,需在-25℃以下才能保持风味和口感,如:冰淇淋。
3. 严格防水—脏水、污水、化霜水对冷库库板有侵蚀,还可能导致结冰使库内温度发生变化,减少冷库使用寿命。
4. 不定期对库内温度进行监控,根据物品储藏的需求适当调节温度和湿度,尤其推荐采用物联网技术的机组,可以实现远程监控及历史数据记录,避免不必要的损失,随时随地随身掌握。
5. 定期化霜,做好通风换气工作—要是不能定期化霜,机组设备会结冰,轻则制冷效果下降,严重的话会导致库体因为超负荷而倒塌。
定期化霜
6. 除机组自动化霜外,应主动观察,有必要的情况下做定期主动化霜。
7. 物品放入前应该进行彻底的消毒杀菌处理—可以延长水果蔬菜等一些物品的保质期。
8. 确保冷库周边环境卫生,避免带来不必要的货物污染和损耗。
9. 保护地坪和楼板,防止冻鼓损坏;避免运货平板车碰到冷库库板。
库门被运货车撞坏
库门外力损坏
10. 做好日常维护及检修。
11. 定期清洁:冷库内的冰、霜和积水要及时清理,一周一次全面清洁。
12. .定期检查维护各项仪器。
13. 严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔。
14. 进出冷库关好门,库内照明系统随走随关—节能控温。
15.建议与建设方签订维护协议,定期检修,可延长冷库使用寿命,保障货物安全,如遇问题,可快速解决,省心、省时。
设备检修
以上就是冷库使用的主要注意事项,更多冷库问题,欢迎在线咨询或者拨打电话18908084846。